TRAMİSU PASTASI

 

TRAMİSU PASTASI

 

KEK İÇİN

5 yumurta

1su bardağı şeker

1 vanilya

1 kabartma tozu

tahmini un kakao

 

ARA KREMA İÇİN

3 su bardağı süt

1 yumurta sarısı

2 çay bardağı şeker

2 çorba kaşığı un dolu dolu

1 vanilya 

1 kutu labne peyniri

 

PANDİSPANYANIN YAPILIŞI

önce yumurta ile şekeri çırp ardından

unu vanilyayı kabartma tozunu kakaoyu ekle

hafif hamur cıvık olsun

180 derecede pişir

 

ARA KREMANIN YAPILIŞI

labne peyniri hariç bütün malzemeyi karıştırın

muhallebi kıvamını alana kadar pişirin

pişen muhallebi ılınınca

içine labne peyniri ekleyip çırpın

 

PANDİSPANYAYI ISLATMAK İÇİN

1 bardak ılık su
4 çorba kaşığı şeker

4 çorba kaşığı nescafe

 

HAZIRLANIŞI

Pandispanyanın birinci katını servis tabağına alın hazırlanan nescafeli suyun yarısı ile ıslatıp kremanın yarısını üzerine sürün diğer pandispanyayı da üzerine kapatın

kalan sıvı ile ıslatıp krema ile üzerini etrafını güzelce sıvıyarak kapatın en üste bolca kakao serpin soğuması için buzdolabında bekletin servis yapın afiyet olsun...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !